Пожалуй, одна из самых распространенных ошибок при выборе клей для упаковки пищевых продуктов – это фокусировка исключительно на цене. Часто компании выбирают самый дешевый вариант, не учитывая, насколько этот клей соответствует требованиям безопасности, адгезии и, в конечном итоге, сохранности продукта. Это может привести к серьезным проблемам – от деформации упаковки до загрязнения пищевых продуктов. Я, как человек, который много лет работает с производством упаковочных материалов, неоднократно видел, как неверный выбор клея дорого обходится. Поэтому давайте разберемся, на что стоит обращать внимание.
Прежде чем говорить о конкретных типах клеев, важно четко понимать, какие характеристики критичны. Во-первых, безопасность. Клей должен быть сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами и не выделять вредных веществ. Во-вторых, адгезия – он должен надежно склеивать материалы, которые используются в упаковке (бумага, картон, пленка и т.д.). И в-третьих, долговечность. Упаковка должна выдерживать транспортировку, хранение и использование конечным потребителем без потери прочности склеивания. Ну и, конечно, соответствие нормативным требованиям, которые постоянно меняются.
Выбор клеевого материала напрямую зависит от того, из каких материалов состоит упаковка. Например, для склеивания картона с бумагой часто используют клей на основе крахмала. Однако, если в упаковке присутствует пленка, то необходим клей, устойчивый к воздействию полимеров. И вот здесь начинаются тонкости. Бывает, что клей идеально подходит для одного типа материалов, но совершенно не подходит для другого. Недавно мы столкнулись с проблемой при работе с упаковкой из гофрокартона и полиэтиленовой пленки. Изначально использовали клей на основе крахмала, но он оказался недостаточно прочным и со временем отслаивался. Пришлось искать альтернативное решение.
Сертификация – это не просто формальность, это гарантия того, что клей для упаковки пищевых продуктов соответствует требованиям безопасности. Важно обращать внимание на наличие сертификатов соответствия, таких как FDA, EFSA или другие, соответствующие вашей стране. Просто 'пищевой' недостаточно, нужно знать, какие именно стандарты пройдены. Многие производители предоставляют подробные паспорта безопасности (SDS), в которых указан состав клея и информация о его безопасности. Нам, например, часто приходится перепроверять эти паспорта, потому что информация может быть неполной или устаревшей. Мы часто сотрудничаем с ООО Цзиньчжун Ланьхай Чистый Экологический Крахмал (https://www.lanhai-dfj.ru), и их продукция всегда сопровождается полным пакетом документов.
В последнее время все большую популярность набирают синтетические клеи на основе полимерных смол. Они обладают большей прочностью и водостойкостью, чем клеи на основе крахмала. Однако, у них есть и свои недостатки – более высокая стоимость и, в некоторых случаях, потенциальная токсичность. Клей на основе крахмала – это более экологичный и экономичный вариант, но его эффективность зависит от качества крахмала и технологии производства. Мы экспериментировали с разными типами крахмала, и обнаружили, что крахмал, полученный из кукурузы, обеспечивает наилучшую адгезию и прочность. Главное – правильно подобрать концентрацию и температуру нагрева.
Клей на основе крахмала часто используют для склеивания бумаги и картона, например, при производстве коробок и пакетов. Синтетические клеи применяются для склеивания пленки и других полимерных материалов. Одна из распространенных ошибок – это неправильная подготовка поверхности. Если поверхность загрязнена или влажная, клей не будет хорошо держаться. Кроме того, важно учитывать температуру окружающей среды – клей может хуже склеиваться при низких или высоких температурах. Недавно мы получили партию упаковочного картона, который был слегка влажным. После склеивания упаковка оказалась недостаточно прочной, и при транспортировке начала деформироваться. Пришлось перерабатывать всю партию.
На рынке представлено множество различных клеев для упаковки пищевых продуктов. Помимо крахмальных и синтетических клеев, существуют также клейкие составы на основе натуральных смол и других природных компонентов. ООО Цзиньчжун Ланьхай Чистый Экологический Крахмал (https://www.lanhai-dfj.ru) предлагает широкий ассортимент продукции, включая быстросохнущие клеевые порошки и синтетические агенты на основе полимерной смолы. Мы регулярно сотрудничаем с ними, и можем рекомендовать их продукцию. Стоит отметить, что у каждого производителя есть свои особенности, и необходимо проводить тестирование клея на конкретном типе материалов, чтобы убедиться в его эффективности. Необходимо учитывать, что даже небольшие изменения в составе клея могут существенно повлиять на его свойства.
Выбор клей для упаковки пищевых продуктов – это ответственная задача, требующая внимательного подхода и учета множества факторов. Не стоит экономить на безопасности и качестве. Перед тем, как сделать окончательный выбор, необходимо провести тестирование клея на конкретном типе материалов и убедиться в его соответствии требованиям безопасности и нормативным требованиям. И, конечно, важно сотрудничать с надежным поставщиком, который предоставляет полную информацию о продукте и может предоставить техническую поддержку. В конечном счете, правильный выбор клея – это залог сохранности вашего продукта и удовлетворенности ваших потребителей.
